Situé à l’intérieur des Halles Victoria, Le Café Hyérois se présente comme un espace dédié à la détente et aux plaisirs du vin, proposant une sélection de cocktails créatifs, vins soigneusement choisis et boissons non alcoolisées.
C’est un lieu polyvalent : le Café Hyérois peut accueillir des moments plus calmes comme un verre entre amis, ou être mobilisé pour des privatisations, pour des événements privés, apéritifs, pot de départ ou soirées festives, en plein centre-ville.